ミルクジャム初挑戦

一雨ごとに。。新緑が綺麗な季節。。

カラーの帰りに駅前の公園の緑



とっても綺麗

一度作って見たかった。。ミルクジャム。。

ネットで作り方を見、計量して

キベラでグルグル。。。



量が半分ほど。。に、なって。
ここから焦げ付かないように。。。クルクル。。。

一瞬底が見えた感じからとろみが出てくるまでクルクル



熱い間に瓶に入れて。。完成



初の挑戦にしては良く出来ていると自賛。。。

ダンちゃん。。に、出来たよ~って。。言ったら

ミルクジャム??

牛乳と生クリーム砂糖で煮詰める??

コンデンスミルク買えば。。楽チンなのに。。。って。。一言

作るのに。。意義があるんだよーーーん。。。

次は、苺の紅茶と、牛乳で作ってみよーーかなぁ。。。
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コメント

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何事も挑戦

何かに挑戦する事に意義があると思います。
自分で作ると楽しみが数倍になって帰って来ますね。
頑張って、作りましょうね。

火曜日から、第2回目のお遍路に行って来ます😆🎵楽しみです。

Re: 何事も挑戦

陶空山 さん。。

今頃、新緑の季節を満喫して
お遍路旅たのしんでるんでしょうね。。

お気をつけてね。。。
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